|
Grækenland kan tilbyde noget for enhver smag.
Metropolitiske storbyer og paradisiske badebugter. Landet er bjergrigt, frodigt – mange steder pittoresk grønt med en vekslende skønhed, man sjældent har set mage.
Andre steder er det krystalklart hav med gyldne sandstrande, der pryder landskabet. Grækenland er et fantastisk smukt land med historie, kultur, guder og sagnomspundne helte. Det er i Grækenland, den vestlige civilisation har sine rødder. Kaos, drama, tragedie og demokrati har gennem tiderne udspillet sig i dette urgamle land.
Hvem kender ikke til de græske guder? I Grækenland holder man stadig store folkefester til ære for de gamle guder. Landet har i flere forskellige perioder været besat, og dette har sat sit præg på arkitekturen og traditioner. Her findes stadig levn efter romerne, venetianerne, bysantinerne og briterne.
Græsk mad er en del af kulturen. En middag under åben himmel: bordet bugner med små forretter. Tzatziki, taramosalat, auberginedip, nødder, fetaost, saganaki og oliven. Hovedretten er ofte grillet eller ovnbagt. Souvlaki (grillspyd), musaka, skaldyr, lam, olivenolie og en overdådighed af urter. Dertil hører sig selvfølgelig den græske vin retsina, som har en speciel smag af harpiks. Yoghurt med honning eller nøddekager er ofte desserten, som man drømmer om lang tid efter. Den græske mad er velsmagende og varieret.
Nogle steder kan man feste hele natten sammen med mennesker fra hele verden. Andre steder bor du i det mere traditionelle Grækenland, finder din egen badebugt og bliver venner med lokalbefolkningen. Det er muligt at sejle, surfe, snorkle og nyde sol og strand, hvorend du befinder dig. Historiske underværker, naturfænomener, templer, klostre og små byer giver stof til eftertanke. Plante- og dyrelivet er fortryllende. Sæler og delfiner kan ses til havs. Havskildpadder holder i periodevis til på nogle af strandene. I bjergene findes geder, vilde og tamme. Og vegetationen byder på urter, krydderier og planter. Grækenland består af fastland med Athen, Rivieran og Parga, et par halvøer, og en hel del øer. Til Grækenland hører 1.400 øer, hvoraf 169 er beboede. Hvert område har sin helt egen charme, og ingen ø er ens. Grækenlands mangfoldighed er henførende.
|